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亚麻籽油哪个牌子好?
浏览: 发布日期:2017-04-11
       由于市场上亚麻籽油的品牌琳琅满目,有进口的,也有国产的,而国产的亚麻籽油又根据生产地点的不同分为各大不同的品牌,消费者选购合适的亚麻籽油也因此犯了难,那么,亚麻籽油至底选择哪 个牌子好呢?
       亚麻主要分为油用亚麻和纤维用亚麻两种,主要产于亚洲和美洲。而油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史,当前主要分存在中国的华北、西北地区,以内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等省产量最大,吉林、河北、陕西、青海次之,西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。纤维用亚麻主要产于新疆和黑龙江等地,其籽实也可以榨油。


祥寿亚麻籽油
 
       亚麻籽油的生产工艺一般分为浸出法、热榨法和冷榨法。浸出法是采用溶剂油将油脂原料经过浸泡后,进行高温提取,经过“六脱”工艺加工而成,其出油率高、生产成本低,但是在加工中严重破坏油中营养成分。热榨法是将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高,但由于高温炒制种子会降低油脂中的有效成分含量,导致蛋白质变性,营养成分严重掉失。冷榨法是目前大部分亚麻籽油生产厂家使用的方法,在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。
       在国际上,橄榄油是世界公认的液体黄金,但是在亚麻籽油这一块,应该来说,国外起步还是比较晚的,并且国外亚麻的种植受到地域等种种因素的限制,而我国地域广阔,自然条件各方面来说都十分的优越,并且无论在生产工艺上还是所所生产出的亚麻籽油的质量上,国内所生产的亚麻籽油,特别是祥寿生物科技的亚麻籽油,它的亚麻酸含量是最高的。